Коптильня нержавійка велика 520х320х320 1,6 мм Україна
- В наявності

ПИЩЕВАЯ




+380 (97) 325-01-10
- +380 (95) 325-01-10
-
День Години роботи Перерва Понеділок 09:00 - 18:00 Вівторок 09:00 - 18:00 Середа 09:00 - 18:00 Четвер 09:00 - 18:00 Пʼятниця 09:00 - 18:00 Субота 09:00 - 18:00 Неділя Вихідний * Час вказано для регіону: Україна, Харків
- +380 (97) 325-01-10+380 (95) 325-01-10ВадимХарків, Україна+380675755344
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
БЕЗ ТЕРМОМЕТРА
Особливості неіржавкої сталі для харчової промисловості — виробники харчових продуктів активно використовують труби з неіржавкої сталі. Вони мають відповідати вимогам стандарту DIN 11850, який визначає склад сталі та якість зварного шва. Труби з неіржавкої сталі повністю відповідають підвищеним вимогам, гігієни й екологічності матеріалів, що застосовуються у виробництві обладнання для харчової промисловості та сфери громадського харчування. Їх виготовляють зі сталей AISI 304 і AISI 316L, які виявляють такі властивості: висока корозійна стійкість по всій довжині труби та на ділянках зварних з'єднань; стійкість до хімічно агресивних середовищ; зносостійкість; екологічна безпека та нетоксичність; відповідність стандартам міграції (розчину) важких металів у робочому середовищі; збереження параметрів гладкості впродовж усього терміну експлуатації, що полегшує чищення й обслуговування обладнання. У харчових виробництвах для миття обладнання часто використовують гарячі розчини сульфамінової кислоти або каустичної соди. У цих умовах краще вибирати більш стійку до агресивних середовищ неіржавку AISI 316. Для побутових умов і громадського харчування, де метал не взаємодіє з подібними розчинами, можна використовувати AISI 304 і дешевші AISI 430, AISI 410. Нижче для наочності представлені типи неіржавких сталей за AISI, які використовуються в харчовому виробництві, їх відповідність іншим стандартам
Коптильня з гідрозакривом 2 рівні неіржавка сталь

| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Україна |
| Тип коптильні | Деревна |
| Тип копчення | Гаряче |
| Разове завантаження коптильні | 43013 (кг) |
| Кількість рівнів коптильні | 2 |
| Форма | Прямокутна |
| Конструкція | Цілісна |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Джерело тепла | Пальники, Відкритий вогонь |
| Джерело диму | Тирса |
| Функція гриль, барбекю | Так |
| Стан | Новий |
| Комплектація | |
| Решітка для продуктів | 2 шт. |
| Піддон для стікання жиру | 1 шт. |
| Габаритні розміри | |
| Довжина коптильні | 520 мм |
| Ширина коптильні | 320 мм |
| Висота коптильні | 320 мм |
| Вага | 8 кг |
| Розміри коптильної камери | |
| Довжина | 450 мм |
| Ширина | 250 мм |
| Висота | 250 мм |

